آيس كريم مقدمة من مطبخ منال العالم

[الماسه الرياض]

http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/e36e25c3-8651-41dc-b439-4590f5f63a3a/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/1.jpg

المقادير:
-1كوب من الحليب
-1كوب من السكر
-1كوب من فاكهة الموسم
-2صفار بيض
-2ملعقة من النشا
-2عصير ليمونة




طريقة التحضير:
-يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
-يغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
-وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
-الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
-اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة:فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شوكولاته يمكن اضافة نصف كوب حليب شوكولاته اثناء الغلي


بصحه وعافيه
لكم ودي::و

[فلاح بن صالح]

يامال العافيه

وراك ماسويتي لنا نشوف ؟

لاهنتي سلمت يمناك لاعدمناك

تحياتي لك وتقديري

[ẤŁ~Яęęm]

..

مسااك ورد

يمي يمي

ابي :$

يسلمو يالغلا ~

[عبير الشوق]

يسلموا

على الطريقه

تحيتي لك

[سعود الفطيماني]

يعطيك العافيه
موضوع جميل بجمال صاحبه
بارك الله فيك

اخوك
سعود

[الماسه الرياض]

هلااااااابك
مشكورر طال عمرك ع المرور الكريم
وانشاء الله بسويه لك وارسله
لاهنت
لكم ودي

[الماسه الرياض]

مرااااااااحب
مشكوررره ريومه ع المرور الكريم
لاهنتي
لكم ودي

[الماسه الرياض]

هلااااااااااابك
مشكورره عبوره ع التواصل الطيب
لاهنتي
لكم ودي

[الماسه الرياض]

مرااااااااااحب
مشكورر ياخوي سعود ع التواصل الطيب
تسلم طال عمرك
لاهنت
لكم ودي